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新鄉:原陽大米香飄萬里

[ 時間:2013-07-09 點擊:2355 ]

新鄉:原陽大米香飄萬里

         “你最喜歡吃什么米?”當你問新鄉市民這個問題時,十有八九回答“原陽大米”。這不但是因為這是咱們自己的大米,更主要的是原陽大米素有“中國第一米”之美譽。多年來,原陽縣政府為提高原陽稻米產業做了大量的工作。2003年,更是將精心選育的四個優質水稻新品系,搭載科學試驗衛星飛上了太空,以期通過太空的微重力、高真空、宇宙大交變磁場、宇宙射線等太空因素的作用,使種子基因發生易位、倒置等遺傳突變,進而培育出了更加優質的水稻新品種。


  原陽縣地處黃河下游沖積平原,是歷史上有名的受災縣。“冬春白茫茫,夏秋水汪汪,遍地蛤蟆叫,產堿不產糧”是當年原陽縣的真實寫照;而今的原陽,昔日貧瘠的鹽堿地里長出了“晶瑩剔透、軟筋香甜”的優質大米,成了全國著名的稻米之鄉。對于原陽大米的崛起,原陽縣農科所所長李興啟頗有感觸。他說,他是土生土長的原陽人,對于原陽大米的發展非常了解。沒有昔日的“引黃稻改”,就沒有今日原陽的稻米飄香;沒有在改革中求發展、在發展中求創新的精神,就沒有今日“中國第一米”的原陽米業。原陽米業在不斷走向壯大的發展進程中,原陽大米成功注冊了原產地證明商標,并順利通過原產地地域保護認證。同時,原陽縣也成為河南省最早的“無公害優質水稻標準示范基地”。目前,第一代太空營養米的誕生,第二次水稻種子的“神七”之行,又為原陽稻米產業的多元化發展注入了新的活力。
  

      為做大做活米業經濟,推進稻米產業化進程,原陽縣成立了大米協會,實行稻米供種、管理、收購、加工、銷售五統一;他們整合資源,拉長產業鏈條,緊緊圍繞“綠色、優質、營養”這個主題,實施“走訂單、精加工、創品牌”的戰略,開發出精米、綠色米、營養米等一系列產品,生產出米酒、米粉、黑米醋、方便碗米等系列大米深加工產品。原陽大米走出國門,遠銷北美等海外市場。
  

     由于特殊的土壤結構、優質的水源條件、適宜的氣候環境,原陽大米以其獨特的內在品質而被譽為“中國第一米”,但過去因沒有注冊商標而一度蒙受不白之冤。在采訪中記者了解到,原陽縣政府已決定采取措施,加快原陽大米優質品種開發力度,加快建立與國際慣例接軌的質量體系,確保原陽大米無假、無劣和優質。從低端的大米種植到高端的“太空育種”,素有“中國第一米”的原陽大米進入了全新的“太空時代”。經過太空變異后的大米,在歷經數十位育種專家5年的艱辛遴選、定向培育后,一個以富含硒、鐵、鈣等微量元素、飽滿晶瑩外觀以及軟筋香甜口感的水稻新品種在原陽誕生。“這些米是經過精心培育種植的,先是進行土壤有害物質測定,施上了厚厚的經過高溫消毒的雞糞,治蟲用的是太行山的苦藤汁液。為了保持收割時品種的純正,僅設置的隔離帶就有20米的距離,收割用的專用稻谷收割機確保稻谷不落地,晾曬時用專用場地……”李興啟如數家珍地介紹。近乎苛刻的種植條件、飽滿晶瑩的外觀、軟筋香甜的口感,使“粳米博士”不愧于中國“太空第一米”的稱號。
  

         太空營養米一經上市,迅速將中國平穩的米市攪起了翻天巨浪。北京、上海等地每公斤30元的高價,也擋不住各網點的搶購熱潮?,F在的原陽大米已經走出國門,逐漸走向國際友人的餐桌。 
                                                                   

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